Konsumsi Beras Sintetis Kelurga alami Sakit Tenggorokan, Demam dan Sakit Kepala
Seorang ibu rumah tangga (IRT) di kawasan Kelurahan Campago Ipuh Kecamatan Mandiangin Kota Selayan (mks), Kota BukitTinggi Sumatera Barat, tak mengetahui kalau ia membeli beras yang berbeda dengan beras yang di konsumsi sehari-hari. Ternyata, beras itu adalah beras sintetis yang rupanya agak sedikit berbeda dari yang biasa ia beli. Beras sintetis biasanya mengacu pada produk makanan yang diciptakan dengan menggunakan bahan-bahan buatan manusia atau teknologi yang telah dimodifikasi untuk meniru rasa, tekstur dan sifat beras alami. Beras sintetis berwarna putih bersih, pipih lonjong bahkan terlihat seperti dicetak. Beras sintetis tidak tumbuh dari tanaman padi seperti beras alami. Beras diproduksi dalam laboratorium atau fasilitas manufaktur dengan menggunakan bahan-bahan yang berbeda. Beras sintetis dibuat dari bahan-bahan seperti pati, Protein nabati dan bahan tambahan lainnya seperti pengental,pewarna dan penguat rasa. Komposisi kimianya bisa beragam. Pembuatan ber...